Vente de Vanille de madagascar
Gousses de vanille gourmet, Production ancestrales, cueillies un peu fendillées, elles atteignent son maximum de maturité, elles libèrent tous ses arômes très puissants. Cultivées en agriculture biologique certifié.
Affinées pendant plusieurs mois, déshydratés, bien séchées au soleil à Madagascar afin qu’elles puissent développées au maximum son arome et un parfum envoutantes et très gourmandes, des notes chocolatée, boisées et fruités.
Chez ART-FY MALAGASY pour avoir 560 g de poudre très très riches en aromes il faut 1200g de gousses entière gourmet à 30% d’humidité.
Le but c’est d’avoir une poudre de vanille très qualitatifs, on puisse profiter toute la vanille entière, tous les arômes et gouts et les parfums extrêmement intenses.
